Buyer Food Italia
RI-Conosci la tua spesa.
Buyer Food è il blog di divulgazione alimentare di Simone Paciaroni, Tecnico superiore per la ristorazione, Consulente HACCP e Specialista di alimenti freschi per la GDO.
Buyer Food è il tuo punto di riferimento per una spesa alimentare consapevole e intelligente. Vogliamo offrirti consigli utili per la scelta dei prodotti alimentari di tutti i giorni, aiutandoti a risparmiare tempo, denaro e inutile stress.
Saper scegliere i prodotti giusti significa evitare sprechi e acquisti sbagliati, permettendoti di risparmiare denaro e tempo. Ci occupiamo anche di sicurezza alimentare, fornendoti informazioni trasparenti sulla qualità degli alimenti e sui rischi associati alla loro consumo.
Mission
Aiutare le persone a fare scelte alimentari consapevoli, migliorando la loro vita e quella dei loro cari.
Vogliamo migliorare la vita delle persone aiutandole a RI-CONOSCERE e scegliere i migliori prodotti alimentari, in modo da garantire la loro salute e sicurezza.
Ci impegniamo a fornire informazioni trasparenti e accessibili sulla qualità degli alimenti, sui loro benefici per la salute e sui rischi associati alla loro consumo.
La nostra missione è quella di promuovere una scelta alimentare consapevole e sicura, che contribuisca al benessere dei nostri lettori e dei loro cari.
Vision
Creare un mondo in cui ogni persona abbia la consapevolezza e le conoscenze necessarie per fare scelte alimentari intelligenti e salutari.
Vogliamo essere il punto di riferimento per chiunque desideri migliorare il proprio stile di vita attraverso una scelta alimentare consapevole, offrendo informazioni trasparenti e affidabili sulla qualità degli alimenti e sulla sicurezza alimentare.
Ci impegniamo a promuovere una cultura alimentare sana e sostenibile, in cui l’attenzione alla qualità dei prodotti e alla loro provenienza sia un valore fondamentale. Siamo convinti che la scelta di alimenti di alta qualità possa migliorare la vita delle persone e contribuire a un futuro migliore per il nostro pianeta.”
Valori
- Conoscenza trasparente e scelta consapevole degli alimenti
- Sostenibilità ambientale e cultura alimentare responsabile
- Risparmio di tempo, denaro e stress per il consumatore
- Attitudine alla sicurezza alimentare e alla salute delle persone
Fare la spesa…
Fare la spesa può sembrare un’operazione semplice, ma scegliere i giusti alimenti da portare in tavola è tutt’altro che facile. La stagionalità, la varietà, la provenienza, i valori nutrizionali e molti altri fattori influenzano la nostra scelta.
Carne, pesce, frutta, verdura, pane, salumi e formaggi: queste sono le principali categorie di prodotti freschi che troviamo nei supermercati e nei negozi alimentari. Muoversi con consapevolezza è fondamentale.
Scegliere il taglio di carne migliore per un arrosto, la farina giusta per la frittura di pesce, una dolce senza lattosio e una succosa anguria sono solo alcuni dei dilemmi quotidiani di chi fa la spesa.
Il nostro mantra è “RI-CONOSCI la tua spesa“. Che tu sia al bancone del supermercato, online o al mercato ortofrutticolo, i nostri articoli sono pensati per guidarti nell’affascinante e sconfinato mondo dei prodotti alimentari, offrendoti informazioni utili e consigli pratici per fare scelte consapevoli.
Simone Paciaroni
“Sono un appassionato di alimentazione e salute, e dopo aver lavorato per oltre 25 anni nel settore della grande distribuzione alimentare, ho deciso di condividere la mia esperienza e le mie conoscenze attraverso questo blog.
Qui troverai informazioni utili e pratiche su come scegliere gli alimenti più adatti alle tue esigenze e al tuo stile di vita, e su come preparare ricette sane e gustose. Il mio obiettivo è quello di aiutarti a fare la spesa in modo consapevole e responsabile, per il tuo benessere e quello della tua famiglia.”
