Sei mai stato al supermercato e ti sei chiesto come scegliere l’anguria perfetta? Ci sono alcuni trucchi da provare, ma se non li conosci, non temere, nelle prossime righe ti spiegherò come scegliere l’anguria più dolce. L’estate è la stagione del caldo e pochi frutti sono legati così fortemente alle alte temperature e a questo … Leggi tutto
In questa guida ti spiegherò come riconoscere la farina, scoprirai le principali differenze dei vari i tipi di farine che si trovano in commercio e sarai in grado di scegliere la migliore farina per la tua ricetta. Capita di frequente infatti di trovarsi in cucina e di voler preparare il pane fatto in casa o … Leggi tutto
Parmigiano Reggiano e Grana padano, qual è la differenza fra questi prodotti tipici italiani? Sono entrambi due formaggi D.O.P. a pasta dura, fatti con latte di vacca. Hanno un sapore facilmente riconoscibile e sono due prodotti di punta del Made in Italy. Ti sarà certamente capitato molte volte di trovarti davanti al bancone della gastronomia … Leggi tutto
Le fragole sono un frutto delizioso che accompagna spesso i nostri pasti, un piacere al quale non si dovrebbe rinunciare sia per la loro bontà che per le loro proprietà salutari. Un fine pasto, una leggera merenda o semplicemente un momento di gratificazione, le fragole sono sinonimo di freschezza e colore. La Primavera è la stagione … Leggi tutto
Totano e calamaro, qual è la differenza? Per la frittura serve un prodotto che abbia una carne tenera e che dopo la cottura non diventi gommoso.
La carne di vitellone può essere lavorata in diversi tagli anatomici. Principalmente suddivisi in anteriori e posteriori.
Come scegliere il prosciutto cotto? Italiano o estero, con o senza conservanti, senza lattosio o senza glutine, coscia o spalla…
Una cena al macellaio potrebbe diventare un autentico indovinello. Sapresti dirmi che differenza passa fra pollo e gallo? Forse si, e in questo caso complimenti, poiché molte persone non conoscono la differenza e le varie diciture potrebbe addirittura mettere in crisi molte persone al bancone del supermercato. Pollo e gallo. Qual è la differenza? Forse … Leggi tutto
Vitello, manzo e vitellone la differenza. Perché hanno nomi diversi? Vediamo le principali distinzioni e caratteristiche dei termini.
Se ti stai chiedendo quale sia la differenza tra zucchero bianco e zucchero di canna sappi che ti stai facendo un ottima domanda. Infatti nonostante tutti acquistiamo zucchero ogni giorno, ben poche persone conoscono realmente il significato di questa semplice, ma importante differenza. Bene, tra poche righe ti racconterò tutto e finalmente anche tu imparerai … Leggi tutto
